すいーつ部 occatte


アイシングクッキー教室、カルトナージュ教室
by sweets-bu
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飴細工最後の授業

終わりました~!
今日はクリオロの飴細工教室、最後の授業でした。
準備不足の練習不足で相当微妙な作品になってしまいましたが…
とっても楽しかったです!時間を忘れるよ~(*^_^*)
夕べは徹夜、今日は8時30分から今まで!よく頑張りました。
かなり、ひどい作品ではありますが、頑張ったので一応。
d0242336_19114972.jpg

今のところ、眠気もなく爽やかな疲れでございます。
by sweets-bu | 2013-02-25 19:17 | 教室

ご無沙汰しております…

d0242336_18111798.jpg

今日はクリオロ。
作ったのはバゲットショコラ。
クリオロの焼き菓子で人気のヨーヨーマカロンシリーズの楕円形バージョンといったところでしょうか。
今日もとっても美味しかったです♪
抹茶やプレーンや桜などいろいろな応用ができそうです。

明日はいよいよ、飴細工の最終日。
朝は8時30分に集合です。
今から緊張する…
今日は準備で寝れないかも…

完成品は、持って帰るのは難しいので、写真ニット撮ってきます。
無事に完成しますように…。
by sweets-bu | 2013-02-24 18:11 | その他

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