すいーつ部 occatte


アイシングクッキー教室、カルトナージュ教室
by sweets-bu
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Afternoon teaのスフレ

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スフレって大好き。
できたてのアツアツ、ふわふわがたまらないですよね〜。
by sweets-bu | 2012-03-29 15:26 | お菓子

ローズベーカリー

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ローズベーカリーのキャロットケーキ!美味しがった〜。
ハマりそう…。
目で見てハッキリ分かるぐらいしっかりニンジンが入っていて、シナモンの香りがとてもイイ!
また、ぜひ食べたいな〜。
丸の内に行きましたが銀座にも出来たんですよね?

そういえば…
私はハマるとしつこいのです。

今でも、太陽のトマト麺には週に2回は行っています。
確かに美味しいけど、そんなに行いっちゃう?と思う人もいるでしょう。

でも、つい行ってしまうのです。

私の味覚がナンボのもんか、というと全く頼りない…のですが。

大事なことは、初めて食べたときは感激するほど美味しい!と思ったわけでもなく、イイかも〜ぐらいだったのに何となく2度3度と買ってしまう…しかも、飽きることなくまた、買ってしまう…というようなことな気がします。

時々、そういうものに出会ってしまうのです。

最近、そういうものが増えてきて幸せです。
by sweets-bu | 2012-03-27 23:42 | その他

椿山荘で

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またまた、久しぶりの更新です。申し訳ない…。

さて、先日お友達とフォーシーズンズ椿山荘で待ち合わせ。
アフタヌーンティーしちゃいました。
友人が一休.comで予約してくれました。4時間はいたかも…
茶葉の交換が何度でも出来るので長居しちゃいました。

一休で予約すると特典もあるので、お得感ありあり!
少し安くなってたし、ロクシタンのシャンプーやらコンディショナーやらもらって、ルンルン。

スコーンがとってもおいしかった~!

よもぎ、桜、プレーン

の3種類。

しっとりして、モソモソしないタイプのスコーン。
温かいうちに食べきりました。
あずきのクロテッドクリームが添えてありました。

サンドイッチも4種類。

スモークサーモンとクリームチーズ

タラモサンド

白あんのほうれん草ブレッドロール

チキンと桜エビ

他、桜ゼリー、桜と抹茶のムースなどなど・・・。



しばらく、ハマりそう…

いろんなホテルに行ってレポートしますね。
by sweets-bu | 2012-03-22 15:08 | その他

クリオロ

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随分、ご無沙汰してしまいました!
先週クリオロで作ってきたお菓子です。

シェフは授業のために何度も何度も試作して、メニューを決定します。
気さくだし、努力家だし、才能に溢れた本当にすごい方です。

今回のお菓子もとっても美味しかったです!
by sweets-bu | 2012-03-01 23:17 | その他

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