すいーつ部 occatte


アイシングクッキー教室、カルトナージュ教室
by sweets-bu
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ハマっているもの…その2

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クレープでーす^_^
まとめて焼いておいて、


朝食は
ウインナーや生ハム、ツナなどをたっぷりの野菜と巻いて

おやつは
イチジクをソテーしてのせたり、
フライパンで温め直して、バターとグラニュー糖を包んでシンプルにいただいてもよし!
シナモンを少しふるといいですね

簡単なので、ぜひ作ってみてください!

クレープ生地

薄力粉 75g
砂糖 30g
卵 2個
溶かしバター 20g
牛乳 250g

ボールに薄力粉をふるう

砂糖を加えてさっと混ぜる

卵を直接2つ割り入れ、ホイッパーで滑らかになるまでグルグル混ぜ

クレープを焼くフライパンを温め、バターを溶かしボールに加え混ぜる

牛乳を2回に分けて加え混ぜたら、完成!

12〜13枚ぐらいとれますよー

フライパンに薄くのばして焼き、縁が少し色づいたら、裏返して5秒

18cmのフライパンで焼いてます!

ぜひ、お試しあれー





by sweets-bu | 2016-09-16 19:29 | レシピ

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