すいーつ部 occatte


アイシングクッキー教室、カルトナージュ教室
by sweets-bu
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チョコレートスフレ

エコールクリオロでお菓子を習ってきました!
今回は皿盛りデザートでした。
内容は、チョコレートのスフレ、しょうがのアイス、パインのコンポートです。
おいしかった~!!
d0242336_1445543.jpg


スフレに穴があいているのは、そこからチョコレートのソースを注入したから♡
今回は、持ち帰りがあったので家でも早速焼いてたべました。

毎日、とにかく暑いけど・・・幸せなひと時でした。
by sweets-bu | 2011-07-17 14:37 | お菓子

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